糙米的營養(yǎng)價(jià)值

糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米 。日本人則稱糙米為玄米,那糙米有什么營養(yǎng)價(jià)值?糙米的營養(yǎng)成分【糙米的營養(yǎng)價(jià)值】 糙米有8種氨基酸、16種礦物質(zhì)、21種維生素,它給人類的營養(yǎng)是完整的、全面的、天然的 。糙米有所謂生命之源的胚芽,這種貴重的胚芽含有碳水化物、脂肪類、粗蛋白、纖維、維生素、尼古丁酸、葉酸、維生素E、各種的礦物質(zhì)以及很重要的酵素類等 。
提高免疫力糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,蛋白質(zhì)是糙米的主要的營養(yǎng)成分 , 而蛋白質(zhì)是人體不可缺少的營養(yǎng)元素,它能夠提高人體免疫力,修補(bǔ)組織細(xì)胞 , 促進(jìn)肌肉和骨骼的愈合 。
預(yù)防心血管疾病糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥 。
預(yù)防便秘糙米中含有大量膳食纖維,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動(dòng) , 軟化糞便 , 預(yù)防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合 , 促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂 。
降低膽固醇含量糙米中含有豐富的不飽和脂肪酸,既可以有效的降低膽固醇含量,又能夠滿足大腦所需要的脂肪酸 , 保證大腦的健康發(fā)育 。
美膚糙米含有大量植酸、阿魏酸,可捕捉體內(nèi)活性氧,減少紫外線對(duì)肌膚的傷害 , 抑制肌膚中黑色素,達(dá)到美膚作用 。
預(yù)防癌癥糙米胚芽內(nèi)含有防止癌產(chǎn)生的物質(zhì) 。肌醇六磷酸為精米4、56倍,它能降低膽固醇和血脂肪,具有抗氧化作用,可治療腎結(jié)石,對(duì)前列腺癌的生長有抑制作用 , 有天然的“癌癥殺手”之稱 。
推薦閱讀
- 不用的汽車每隔多長時(shí)間需要發(fā)動(dòng)一次 不懂的可以進(jìn)來了解一下
- ie瀏覽器打不開網(wǎng)頁怎么辦 IE瀏覽器打不開網(wǎng)頁的解決方法
- 冬青有種子嗎圖片 冬青有種子嗎
- 怎么通過手機(jī)號(hào)添加對(duì)方的微博 如何通過手機(jī)號(hào)添加對(duì)方微博
- 原神颶風(fēng)之種干嘛的 原神颶風(fēng)之種怎么獲得
- 雁鵝和灰鵝的區(qū)別 雁鵝和灰鵝的區(qū)別在哪里
- 有效調(diào)理女性不孕的中藥偏方都有哪幾種
- 珠海打狂犬疫苗的醫(yī)院有哪些 珠海打狂犬疫苗的醫(yī)院有哪些地方
- 治療女性不孕副作用小的中醫(yī)偏方有哪些
- 冬季如何養(yǎng)性保健 冬季如何養(yǎng)生的要點(diǎn)
