徽州的春節習俗 春節徽州年味
1、徽州的春節從臘月初八開始準備，到正月十五結束，“春節”延續達一月之久 。臘八早晨要喝“臘八粥” 。這種粥里有棗、栗子、綠豆、花生仁等 。有的人家全天吃粥，早餐甜粥 ， 午餐咸粥，晚餐淡粥 。常言道“吃了臘八飯 ， 就把年來辦” 。一般人家從這天開始就著手辦年了 。磨年面 ， 做米粿，包粽子，做豆腐,殺豬宰羊，買新衣服，采購各種年貨 。臘月二十四是農歷的小年，同時也是大掃除的日子 。在這一天要“去塵穢，凈庭戶” 。把大小家具抬到院子里刷洗干凈，室內要掃屋頂，擦門窗，打掃得窗明幾凈，迎接春節的到來 。臘月三十日就是“除夕” 。這一天全家團聚，除舊迎新，還要到墳地里祭祖 。春聯也在這一天貼，長輩給孩子們壓歲錢，天倫之樂融融 。媽媽、奶奶此時都忙著準備年夜飯 。除夕之夜，鞭炮齊鳴，此起彼伏，通宵達旦 。人們睡得很晚 ， 有的徹夜不眠，這叫“守歲” 。
【徽州的春節習俗 春節徽州年味】
2、正月初一最為隆重 。人們天不亮就起床了，身著新衣 。早上6點要整點放鞭炮，同村人家有的爭著早打 ， 說是搶財 。
3、從初二起，就要去親戚家拜年了 。這種拜年十分講究 。要先到最親的親戚家去，如姥姥家、舅舅家 ， 岳父家，然后再按親疏情況一家一家地拜 。拜者要帶禮物，受拜者要設宴款待 。拜年都要在上午，下午不興拜年，有時受拜者還要根據情況進行象征性的“回拜年”，拜年一般在正月十五以前結束 。
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