萵筍簡單好吃做法 萵筍簡單好吃做法竅門
【萵筍簡單好吃做法 萵筍簡單好吃做法竅門】1、萵筍一條，大蒜籽適量 ， 紅椒二個 。
2、先把萵筍削皮清洗一下備用 。
3、再把萵筍切成絲 。
4、把大蒜籽用刀背拍下去皮，再切碎 。
5、鍋燒七成熱，小火爆香蒜末 。
6、再把萵筍絲倒進去轉大火爆炒 。
7、炒二分鐘就可以吃了，而且為了保證它的脆爽，只要炒到八分熟就可以啦，加點點食用鹽 。
8、加鹽后稍稍炒均勻，讓鹽熔化就可以了 。
9、關火，裝盤即可 。
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