百合湯的做法 蓮子百合湯的做法
1、干百合25g、綠豆100g、冰糖適量、清水適量 。
2、準備好綠豆，干百合，綠豆和干百合淘干凈，浸泡兩個小時以上 。
【百合湯的做法 蓮子百合湯的做法】
3、鍋里放入半鍋水，放入浸泡后的綠豆和百合 。
4、大火煮開，轉中火煮20分鐘，關火燜15分鐘 。
5、加入冰糖，再次開火煮開，轉中火煮十分鐘，燜一會 ， 舀一勺看看綠豆已開花即可，等涼透后放冰箱冷藏一下更好喝 。
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