熏魚干怎么做 自制熏魚干做法介紹
1、主料：小黃魚500克 。
2、輔料：料酒200克、醬油250克、鹽250克、糖200克、蔥段適量 。
3、小黃油準備好洗凈 。
4、從中間切開 ， 攤成魚片 。
【熏魚干怎么做 自制熏魚干做法介紹】
5、都做成魚片之后取一個大點的盆，鋪一層魚片撒一層鹽糖料酒醬油，以此類推 。
6、都鋪好了之后在最上層爬上蔥段 。
7、封好保鮮膜冷藏三個小時以上 。
8、腌制好了之后取出來鋪到烤盤上，烤箱預熱125度，兩個小時就可以了 。
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