怎么做燒烤鯉魚 如何做燒烤鯉魚好吃

怎么做燒烤鯉魚 如何做燒烤鯉魚好吃

1、食材:土豆適量、洋蔥適量、芹菜適量、鯉魚1條 。
2、先把草魚殺好,此時就灑鹽、姜、料酒來腌二十分鐘 。
3、把自己喜歡吃的配菜炒好(八分熟就可以了) , 等下吃烤魚是會加熱就會熟了 。
4、準備烤火時省略,用夾魚的東東把魚夾到烤架上開始烤了 。

5、剛才烤的里面,現在烤烤外面,等里外都受點熱后再刷油 。
6、現在開始刷油了,里外都要刷油哦 , 要邊刷邊烤做好幾遍 。
7、多烤幾次后,魚皮都有點脆脆黃黃的了就可以加別的料了
8、噴些料酒,要翻來覆去了噴 。
9、再里外都噴噴醬油,五香粉灑些 。
10、烤好的魚,看到外面都脆脆的感覺 。
【怎么做燒烤鯉魚 如何做燒烤鯉魚好吃】11、成品烤魚出爐了,最后還有一步也省略了,把烤好的魚放到烤盤中間;要很多辣椒紅油少紅泡椒泡姜和蒜粒 , 炒香后再淋到烤魚上灑上芹菜和忽花,最后放上香菜即可 。

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