糖焗番薯怎么做 有什么做唐糖番薯的步驟
1、鮮橙一個，取一半橙皮 ， 白色部分不要，切??，壁M?。
2、做蔥珠 。鍋中放少許玉米油，炒一下蔥花，不要焦了 ， 有點蔥香就好，盛小碗備用 。
3、番薯，芋頭切滾刀塊，下鍋小火炸至7成熟，撈出瀝油 。【糖焗番薯怎么做 有什么做唐糖番薯的步驟】
4、熬甜品 。鍋中加8分吃飯碗的水燒開，放冰糖 ， 熬到鍋中起大泡泡時，就下炸好的番薯，芋頭，姜片，中小火，不斷翻炒，避免焦了 ， 讓糖漿均勻裹在番薯，芋頭上 。糖漿稍微有點干但又是濕的粘稠狀就好了 。
5、快好時放新鮮橙皮 ， 蔥珠 ， 甜中透著橙皮的清香即可 。
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