海蟹和河蟹啥區別？ 海蟹和河蟹有啥區別
海蟹和河蟹啥區別
螃蟹分類：
根據生長的水域類型 ， 螃蟹大致可分為海蟹和淡水蟹 。
【海蟹和河蟹啥區別？ 海蟹和河蟹有啥區別】特征：
常見的海蟹有梭子蟹、花蟹、青蟹等，其中梭子蟹分布廣、產量高，是餐桌上最常見的品種 。其背殼呈梭型，蟹足光滑 。
淡水蟹細分為河蟹、江蟹、湖蟹，最有名的當屬中華絨螯蟹，也就是人們常說的“大閘蟹" 。其背部呈圓形，腳上有一圈細密的黑色絨毛 。
拓展：螃蟹哪里不能吃
鰓在頭胸部左右兩側，有兩排，如眉毛狀 ， 軟綿統的 。鰓足呼市吸器它，不太干凈 。
腸在螭蟹的“星股“里，打開色的臍蓋，中間那一坨黑色條狀的，蝦線一樣 。這里面裝著排泄物，很不生，應該去掉 。
胃在螭蟹眼睛下方 ， 逍常藏在蟹黃里面 ， 是一坨透明的囊狀物，呈立體三角形，漠起來有點硬 。里面裝著螃蟹吃進體內的食物，可能有泥沙等污染物，所以別吃 。
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