1、先將蝦去殼去蝦線，倒入油炸粉和水 ， 攪拌均勻 。
2、鍋中倒入油 ， 大火燒至7成熟時 ， 將蝦放入鍋中炸 。

3、炸至金黃色撈出 。
4、盤中倒入蛋黃醬、蜂蜜和煉乳 。
5、攪拌均勻后倒入炸好的蝦 。
【如何做河蝦好吃又簡單 河蝦好吃又簡單的做法】6、將蝦與醬拌勻即可 。

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