熬小米粥到底放不放堿 小米粥放堿好還是不放
小米粥不放堿好 。雖然放一點堿熬出的粥會膠稠好看，但會破壞小米一定的營養成分 。小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨具特色的北方粥點 ， 口味清淡，清香味，具有簡單易制，粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感 。【熬小米粥到底放不放堿 小米粥放堿好還是不放】
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