如何做芋頭好吃又簡單 芋頭簡單的家常做法介紹
1、材料：芋頭一個、臘肉200克、生粉一勺、醬油一勺 。
2、先把芋頭去皮，再切成片備用 。
3、再把臘肉用溫水洗干凈再切成薄片 。
4、鍋燒七成熱放少量花生油，把芋頭放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻過來煎第二面 。二面煎好后鏟出來放在盤子里 。
5、把鍋洗下 ， 再放少量油，把臘肉再煎出油出來 。
6、再把煎好的芋頭片放下去 。
【如何做芋頭好吃又簡單 芋頭簡單的家常做法介紹】7、用小碗調半碗淀粉水，再倒入鍋里 ， 再放一小勺，蓋蓋子燜二分鐘 。時間到了，看到也收汁了 ， 關火裝盤 ， 上桌開吃了，香噴噴的真好吃 。
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