醬燒大豆腐教程 醬燒大豆腐做法介紹
1、原料：大豆腐、肉末、指天椒、大蔥、色拉油、醬油、豆瓣醬、鹽、雞精、十三香 。
2、豆腐切塊，瘦肉切碎 ， 肉泥 。
3、大蔥切斷 ， 指天椒切碎 。
4、油預熱，之后加入十三香炒香 ， 再放入切好的蔥與辣椒 。
5、炒出香味 ， 放入豆瓣醬 ， 與適量的醬油，炒香 。
6、加入肉末，炒至8分熟 。
7、加入豆腐塊，翻炒1分鐘 。
【醬燒大豆腐教程 醬燒大豆腐做法介紹】8、出鍋 ， 撒上香菜末即可 。
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