牛柳適合炒嗎 牛柳搭配什么蔬菜炒
牛柳可搭配尖椒、洋蔥、杏鮑菇等蔬菜炒 。以尖椒炒牛柳為例，共分為4步，以下是制作尖椒炒牛柳的詳細步驟：
操作/步驟
1
牛柳切絲，加調料腌制
牛柳洗凈切絲，擠干水分，加鹽、料酒、生抽、生粉 ， 抓至上漿 。
【牛柳適合炒嗎 牛柳搭配什么蔬菜炒】2
尖椒去籽，切成長條
尖椒洗凈，去籽后切成長條 。
3
將尖椒炒出虎皮
鍋熱倒油，下入尖椒，炒出虎皮盛出 。
4
將牛柳、尖椒翻炒均勻
熱鍋寬油，下入牛柳炒熟透，再倒入尖椒翻炒勻即可 。
END
總結：以上就是關于牛柳搭配什么蔬菜炒的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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