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中國各地傳統糕點 盤點中國8大傳統糕點

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中國各地傳統糕點 盤點中國8大傳統糕點

1、山藥糕 。原料就是山藥 。味道香甜，健脾益腎 。說起來小編還沒吃過，有機會想要嘗一嘗 。
2、紅豆糕 。江南地區盛行，有利尿調理 ， 高血壓調理，水腫調理，便秘調理的功效 。
3、綠豆糕 。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式 ， 南分為蘇式和楊氏 。綠豆糕有豆沙、玫瑰、棗泥各種口味 。

4、桂花糕 。清甜香酥、美味爽口 。桂花糕已有三百多年的歷史 。著名的桂花糕有咸寧桂花糕、南京桂花糕、桂林桂花糕 。
5、馬蹄糕 。馬蹄糕是一種廣東，福州及閩南地區的漢族傳統甜點名吃之一 。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜 。
6、發糕 。廣泛分布于南方地區，由糯米蒸煮制成 。
7、千層糕 。北方地區的風味小吃 。椰汁、蛋黃、紅豆均可用于制作千層糕 。其成品看起來有多層，所以被稱為千層糕 。
【中國各地傳統糕點 盤點中國8大傳統糕點】8、米糕 。用大米或黏米制作而成，又稱年糕或粘糕 。香甜軟糯，老少皆宜 。

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