辣炒魷魚絲怎么做 辣炒魷魚絲的做法
1、用料：魷魚、醋、醬油、濕淀粉、花生油、大蔥、干紅辣椒、料酒、雞湯、芝麻油、精鹽 。
2、取凈魷魚塊，去膜，洗凈 ， 切成6 厘米長，2 厘米寬的絲，泡入清水中 。
3、炒鍋旺火燒熱，放入25 克花生油，燒熱，烹入料酒，放鹽和150 毫升雞湯，燒開，倒入魷魚絲，稍煮一下，撈出，待用 。
【辣炒魷魚絲怎么做 辣炒魷魚絲的做法】4、干紅辣椒擦凈，去蒂根，去籽 ， 切成細絲；大蔥去皮，洗凈，切碎 。
5、凈鍋燒熱 ， 放入余下的75 克花生油 ， 旺火燒至五成熱時，放入干紅辣椒絲、醬油、鹽、醋炒幾下，倒入余下的雞湯、魷魚，燒開，放入濕淀粉，勾芡 ， 放入蔥末，淋上芝麻油，出鍋即可 。
推薦閱讀
- 家?；⑵だ苯?家?；⑵だ苯吩趺措缰?
- 辣白菜炒年糕的做法 辣白菜炒年糕的做法是什么
- 涼拌黃瓜三絲怎么做 三絲黃瓜卷怎么做
- 蔥辣魚脯怎么做 蔥辣魚脯怎么做好吃
- 水煮巴沙魚片的做法 水煮巴沙魚片的做法是什么
- 金絲熊是哺乳動物嗎 熊是哺乳動物嗎
- 菠菜面筋粉絲湯 菠菜面筋咋做
- 夏季絲瓜豐產栽培管理要點，絲瓜種植方法技巧總結
- 泰式羊肉串 泰式甜辣羊肉粒
- 螺絲蝦的做法 螺絲蝦的做法步驟