玉米糊如何做 玉米糊怎么做
玉米糊是人們冬天最喜歡吃的一種食品 ， 它也叫玉米粥，是以玉米為主要原料加入適量清水和自己喜歡的配料制成的一種健康食品 ， 它有多種不同的做法，而且做好以后滋味略有不同，食用功效也會略有不同 。下面是對它做法教程的具體介紹喜歡吃玉米糊的你們可以重點了解一下 。
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玉米糊如何做1、做玉米糊的時候 ， 可以準備一個玉米，把玉米須去掉以后把玉米洗凈，然后再把玉米上的玉米粒弄碎制成玉米碎放到碗中備用 。在鍋中放適量的清水加熱燒開以后，把準備好的玉米碎入鍋一起煮 。
2、玉米碎入鍋后加熱煮開，在調小火力 ， 用小火慢熬，在熬制的過程中要用勺子經常攪拌，不然會糊鍋，也會影響玉米糊，做好以后的口感，大約用小火熬10~15分鐘左右，鍋中的玉米糊就能做好 ， 關火以后不要急著取出讓它在鍋里燜一會，再取出食用玉米糊的口感會特別好 。
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玉米糊的做法教程1、做法一
玉米糊在做的時候，可以準備150克小米和80克玉米碎 ， 把準備好的小米和玉米穗放在一起，用清水淘洗干凈，然后把它們放到粥鍋中，加入適量清水，用大火煮開，再用小火慢慢熬，在熬的過程中要用勺子按順時針方向不斷攪拌，防止小米和玉米碎粘在鍋的底部 ， 等鍋中的玉米糊變的粘稠而且有濃郁香味出現以后就可以關火 。降溫以后可以直接吃 。
2、做法二
【玉米糊如何做 玉米糊怎么做】玉米糊在做的時候可以搭配適量的南瓜，在做以前應該先把南瓜洗凈，去掉瓜皮和瓜瓤 ， 再把得到的南瓜果肉切成塊狀，放入到粥鍋中加清水煮開，然后把準備好的玉米面用清水稀釋后放入鍋中調勻，用大火煮開后再用小火慢慢熬，在熬的過程中要不斷用勺子攪拌，防止粘鍋，等鍋中的南瓜煮到軟糯以后就能關火，這樣煮出的玉米糊也特別好吃，而且營養價值極高 。
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