韭菜跟豆皮怎么做才好吃呢 韭菜跟豆皮怎么做才好吃
1、主料：豆腐皮200克、韭菜200克 。
2、輔料：鹽3克、油2勺 。
3、韭菜洗凈切段 ， 瀝水備用 。
4、豆皮洗凈切絲 。
5、炒鍋燒水，水燒開后把豆皮放入焯水，然后撈起 。
6、鍋內放油 ， 把豆皮倒入翻炒2-3分鐘 。
7、加入韭菜段 。
8、大火翻炒至韭菜斷生 。
【韭菜跟豆皮怎么做才好吃呢 韭菜跟豆皮怎么做才好吃】9、加入鹽炒勻即可 。
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