五彩飯團怎么做 五彩飯團做法
1、東北大米2兩 ， 炒海苔適量，芝麻香油適量，鹽適量 。
2、用電飯鍋將東北大米煮成飯 ， 注意放的水比平時煮飯的水略少一點點（因為我平時吃飯喜歡比較軟爛的飯） 。
【五彩飯團怎么做 五彩飯團做法】3、將煮好的飯盛出 ， 加入適量的細鹽、香油、炒海苔 。
4、因為炒海苔也有鹽和橄欖油，所以鹽不要放太多，可以先加一點點鹽，然后加入香油和海苔攪拌后嘗一下 ， 不夠再加，香油也不用太多，以攪拌后感覺米飯不太黏手為宜，否則會覺得油膩 。
5、戴上一次性手套，將油、鹽、米飯、海苔拌勻 ， 并將米飯捏成小團即可 。注意不要捏太用力，否則會把米飯捏碎，影響口感和賣相 。
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