如何做出好吃的手撕炒蘑菇 手撕炒蘑菇的做法
1、韭菜洗凈切成小段，蘑菇洗凈切成薄片 ， 小蔥洗凈切末 。
2、鍋燒熱，加少量的油 。
3、油熱后炒香蔥花，放入肉末一起煸炒 。
4、肉炒變色后，烹入料酒繼續翻炒 。
5、炒出香味后，盛出待用 。
6、另起鍋，鍋里放少量的油，油熱后加入蘑菇片不停翻炒 。
7、蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段 ， 快速拌炒均勻 。
【如何做出好吃的手撕炒蘑菇 手撕炒蘑菇的做法】8、等到韭菜熟了加鹽，雞精調味即可 。
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