蒸蝦干燒教程 怎樣做蒸蝦干燒
1、蝦干多只，油：適量，蒜頭：2粒，姜：4片 適量醬油：適量 。
2、干蝦剪頭剪尾，燒開水，放入鍋中蒸10-13分鐘，根據干蝦的多少，如果干蝦多 ， 蒸2分鐘以上，不用放油、鹽 。
【蒸蝦干燒教程 怎樣做蒸蝦干燒】3、生姜切?。?蒜片，加少許油 ， 熱油，放入生姜和蒜片 ， 小火輕翻 。
4、倒醬油燜一會 ， 完成出鍋 。
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