炒小銀魚干的方法 炒小銀魚干的方法與步驟
1、原料：銀魚干、冬筍、青椒、蔥、姜、蒜、辣椒、淀粉、鹽、料酒、雞精、白糖 。
2、銀魚干用溫水浸泡回軟 ， 洗凈備用；冬筍、青椒分別切絲；蔥、姜、蒜切片；辣椒切段 。
【炒小銀魚干的方法 炒小銀魚干的方法與步驟】3、水發銀魚干拍一層淀粉 ， 放溫油中炸至微黃，撈出備用 。
4、蔥、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入冬筍絲和青椒絲、銀魚干，烹料酒 ， 放鹽、雞精、白糖及少許高湯，翻炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 麻辣風干牛肉干的腌制方法竅門 麻辣風干牛肉干的腌制方法
- 西芹炒小牛肉怎么做 西芹炒牛肉怎么做又嫩又好吃
- 曲奇餅干的做法 曲奇餅干怎么做
- 內蒙奶干的好處和壞處 草原奶干有什么好處
- 可愛圣誕造型曲奇的做法 圣誕曲奇餅干的做法
- 輔食銀魚怎么做的 輔食銀魚怎么做
- 鮑魚干的做法 鮑魚干怎么做
- 醉魚干的做法 醉魚干的做法最正宗的做法
- 百合干的藥用價值 百合干的藥用價值是什么
- 怎么挑選百合干的好壞 怎么挑選百合干