涼拌豬皮怎么做好吃 豬皮的家常做法 涼拌豬皮怎么做好吃

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1、食材:豬皮100g , 純凈水100g,泡椒50g , 白醋30g,白糖10g,雞精5g,鹽5g , 大蒜10g 。
2、豬皮切條 , 鍋中倒水,放入豬皮,煮熟后撈出 。

3、將撈出的豬皮迅速投入冷水中浸泡 。
4、將泡椒倒入碗中,加入大蒜、白糖、雞精、鹽 。
【涼拌豬皮怎么做好吃 豬皮的家常做法 涼拌豬皮怎么做好吃】5、放入豬皮,倒入白醋和純凈水,攪拌均勻即可 。

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