7-8月后豬源緊張情況將逐步緩解


農業部監測數據顯示,5月第2周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價漲至24.19元/千克,較上周上漲1.13% 。5月第2周商務部監測全國白條豬批發價為24.67元/千克,較上周上漲0.61% 。
【7-8月后豬源緊張情況將逐步緩解】豬價持續上漲,吉林、遼寧較上周上漲0.1-0.2元/斤 。北京在9.3-9.5元/斤,上漲0.2元/斤 。浙江在10.1-10.4元/斤 , 上漲0.1元/斤 。新疆在9.1-9.3元/斤 , 上漲0.4元/斤 。四川漲至10-10.2元/斤 , 河北漲至9.3-9.5元/斤,山東漲至9.3-9.5元/斤,河南漲至9.4-9.6元/斤,廣東漲至9.6-9.8元/斤 。

豬肉價格:農業部、商務部監測白條肉價格及白條豬價格較上周上漲 , 因生豬價格瘋漲,屠宰企業收購成本較高,豬肉價格也居高不下,但因終端市場需求清淡 , 肉價上漲的幅度不大,近兩周肉價略有小幅上調 。

仔豬價格:仔豬價格上漲,超出去年同期96.8%,全國480個農村集貿市場仔豬均價上漲至38.97元/千克,三元仔豬價格漲至34.32元/千克 。豬價持續上漲,養殖戶看好后市補欄踴躍,加之前期受疫病影響仔豬豬源緊張 , 仔豬價格持續上漲,預計仔豬供應緊張局面在7月份后有望適度放緩 , 在此之前價格將持續保持高位 。

豬糧比價:本周豬糧比為10.19:1,較上周上漲0.34 。玉米價格為1.86元/公斤 , 較上周下跌0.02元/公斤 。本周自繁自養盈利847.5.75元/頭 , 較上周上漲78.75元/頭 。中下旬漸趨明朗預期較高,市場普遍處于觀望等待狀態,陳糧泄庫壓力將釋放 , 短期內國內玉米價格或以弱勢顛簸走勢為主,持續利好生豬養殖 。
豬價持續上漲,周初因屠宰企業試燙湓壓低收購價格,豬價漲幅有所放緩,局部地區浮現小幅歸調,但之后因市場缺豬嚴重,養殖戶惜售心理較濃 , 加之農業部公開數據顯示2月能繁母豬存欄環比下降0.6%至3760萬頭,生豬存欄環比下降1.8%至36671萬頭,大型養殖場挺價,再次拉升生豬價格 。豬源緊張情況短期內無法緩解,豬價總體將潞傍上漲,局部小幅顛簸 。后期隨生豬存欄逐漸增長,7-8月后豬源緊張情況將逐漸緩解 , 但豬價全年將總體高位 。

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