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中國淡水魚產量第一大省 全國淡水魚產量

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中國淡水魚產量第一大省 全國淡水魚產量


中國淡水魚產量第一大省 全國淡水魚產量

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【中國淡水魚產量第一大省 全國淡水魚產量】目前我國的淡水魚產量第一大省為湖北?。?017年其淡水魚的年產量為387.3萬噸 。其他淡水魚產量較多的省份還有廣東省、江蘇省、湖南省、江西省、安徽省、廣西省、山東省、四川省等，在2017年，廣東省的淡水魚產量為367.6萬噸，江蘇省的淡水魚產量為273.2萬噸 ， 湖南省的淡水魚產量為253.5萬噸 。
一、中國淡水魚產量第一大省
1、目前我國淡水魚產量第一大省為湖北省 。我國淡水魚產量前十大省份分別為湖北省、廣東省、江蘇省、湖南省、江西省、安徽省、廣西省、山東省、四川省、河南省 。
2、根據國家統計局發布的數據顯示（2017年），湖北省的淡水魚年產量為387.3萬噸，廣東省為367.6萬噸，江蘇省為273.2萬噸 ， 湖南省為253.5萬噸，江西省為239.7萬噸 ， 安徽省為186.2萬噸，廣西省為168.0萬噸，山東省為144.2萬噸，四川省為143.5萬噸，河南省為123.9萬噸 。
二、常見的淡水魚種類
1、草魚
我國南方部分地區將草魚叫做海鯇，北方部分地區將其叫做草根 。草魚主要棲息于平原地區的江河、湖泊中 ， 是典型的食草性魚類 ， 其生長速度較快，食物來源廣泛 ， 是我國的淡水魚類中主要養殖的對象，而且由于草魚具有特殊習性，還被當做拓荒者引種到世界各地 。
2、青魚
青魚又叫螺螄青，主要分布在我國長江以南的平原地區，該品種在我國是一種重要的漁業資源和養殖對象，其生長速度較快，肉質鮮美，深受大眾的喜愛 。不過青魚被引進美國后成為了外來入侵物種 ， 對當地的生態環境造成嚴重破壞 。
3、鯉魚
鯉魚別稱鯉子、鯉拐子，原產于亞洲，特點為耐寒、耐堿、耐缺氧，具有極強的適應性，是淡水魚類中品種最多、分布最廣、養殖歷史最悠久的魚類之一 。鯉魚是一種雜食性魚類，被引進美國后一度泛濫成災（天敵少，而且當地人不喜歡食用），但在我國卻是一道餐桌上常見的美食 。
4、鯽魚
鯽魚又叫鯽瓜子、土鯽，該品種是一種常見的淡水魚，主要分布于歐亞地區 ， 其食性較雜，主要以水草和浮游生物為食，具有較強的適應力，目前已被引進到世界各地 。鯽魚的肉質中含有豐富的微量元素和礦物質，而且物美價廉 ， 因此常常能夠在餐桌上看到它 。
5、鯰魚
鯰魚別稱鲇魚、塘虱魚，該品種主要生活在江河、湖泊中，外部特征為周身無鱗 ， 頭扁口寬，體表的黏液非常多 。鯰魚屬于肉食性魚類，主要以小魚、小蝦、水生昆蟲等為食，在臟水環境中可以更好的生長，由于其生長速度快、天敵少 ， 因此一到國外就會變成優勢物種 。

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