新鮮沙姜怎么吃 新鮮沙姜怎么吃?有什么作用、功效?

1、食食材:雞500g,沙姜100g,食用油適量,大蒜5瓣 , 生抽2勺,耗油1勺,鹽1勺 。
2、雞肉清理干凈后斬成小塊 。
3、沙姜洗凈 , 切成碎粒 。
4、鍋中加少許油,爆香蒜米后把雞肉倒 。
5、翻炒至雞肉變色 。
6、加入適量料酒、鹽 。
7、把沙姜碎倒入鍋中,不停的翻炒 。
8、加入適量生抽 。
9、加入適量開水燜煮十分鐘 。
10、最后加入蠔油翻拌均勻即可 。
【新鮮沙姜怎么吃 新鮮沙姜怎么吃?有什么作用、功效?】11、出鍋,完成 。
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