鴿子高壓鍋壓多長時間 鴿子高壓鍋壓多長時間用多大火
1、高壓鍋是通過一個封閉的環境，通過增加高壓鍋內部的氣壓，令鍋內部沸點升高，使的燉湯時更加容易燉爛 ， 因此燉湯的時間可以縮短一些，一般燉30-40分鐘即可 。
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2、鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補佳品 。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，鴿肉易于消化 。
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