橙汁雞肉丸如何做 制作橙汁雞肉丸的方法

橙汁雞肉丸如何做 制作橙汁雞肉丸的方法

1、主料:雞肉、胡蘿卜、洋蔥、荷蘭豆 。
2、輔料:鹽、生粉、橙汁、蛋液 。
3、胡蘿卜去皮,切小花 。【橙汁雞肉丸如何做 制作橙汁雞肉丸的方法】

4、雞肉切片 。
5、雞肉蘸蛋液、生粉 , 捏成球,再滾生粉 。
6、油炸兩次,呈金黃色,炒蔬菜 。
7、放入雞肉丸,橙汁,鹽和水淀粉 , 翻炒至欠汁包裹每個肉丸 。

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