葡萄酒怎么儲存儲存越久越香嗎 葡萄酒怎么儲存
1、葡萄酒要避免強光照射，紫外線尤其會使酒早熟 。因此想要長期保存的葡萄酒應該盡量放到避光的地方，地窖或者專業葡萄酒恒溫柜應保持黑暗 。
2、溫度是葡萄酒儲存最重要的因素，因為葡萄酒的味道和香氣要在適當的溫度中才能最好地揮發 。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來 ， 如果酒溫太低，應有的香氣和美味又不能有效揮發 。
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3、一般半甜、甜型紅葡萄酒儲存溫度為14℃―16℃，干紅葡萄酒為16℃―22℃，干白葡萄酒為8℃―10℃ ， 如果是香檳(起泡葡萄酒)則在5℃―9℃為宜 。?
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