【投入成本高 盡管投入成本很低】UK - Despite falling input costs livestock farmers still face a challenge to achieve positive margins when selling finished animals, according to the latest figures from Quality Meat Scotland’s Economics Services team.Livestock producers continue to face declines in farmgate prices for their finished animals, observed Stuart Ashworth, QMS head of Economics Services.“The most marked yearonyear shortfall is in the pig sector where prices are trailing last year by 16 per cent but beef prices also trail last year,” said Mr Ashworth, observing hogg prices are also falling short of February 2015 levels.

根據蘇格蘭肉質經濟服務團隊最新的數據 ， 盡管投入成本下降，當銷售家畜結束時，養殖者們仍將面對獲得可觀利潤的挑戰 。據蘇格蘭肉質經濟服務團隊盡職人斯圖爾特阿什沃斯(Stuart Ashworth)察看，畜牧養殖者在銷售家畜時，會向來遇到牲畜出廠價格下降的狀況 。阿什沃斯說：“最顯著的是豬肉行業年同比差額 ， 價格落后去年16%，牛肉價格也相比去年落后，盡管2015年2月生豬價格水平也在短期下降 。”

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