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生蠔與芹菜 生蠔可以配芹菜吃不

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生蠔與芹菜 生蠔可以配芹菜吃不

1、傳言說牡蠣和芹菜不能一起吃，牡蠣和芹菜一起吃會降低鋅的吸收，但通過科學論證，這種傳言是沒有科學依據的，更沒有得到科學的論證，所以牡蠣和芹菜一起吃是沒有問題的 。2018的央視315晚會中，更是專門點名了這種食物相克的謠言 。
2、生蠔+糖：若在做生蠔時加入湯會引起胸悶、氣短 。
3、生蠔+馬蹄：生蠔和馬蹄一起食用會降低生蠔營養價值 ， 是人體不能充分吸收其營養物質 。

4、生蠔+辛夷：兩者一起只用會引起食物相克，輕者腸胃不適或腹瀉，嚴重者會食物中毒 。
【生蠔與芹菜 生蠔可以配芹菜吃不】5、生蠔+啤酒：啤酒不能和生蠔一起食用，會易通風，引起痛風，同時會引起胃痛 。
6、生蠔+吳茱萸：會飲食相克 ， 造成食物中毒 。
7、生蠔+高粱米：高粱米會破壞生蠔里的維生素，降低生蠔的營養價值，所以不宜一同食用 。
8、生蠔+玉米：玉米中含有一種特殊的酶，會影響人體對營養蛋白質的吸收 。
9、生蠔+柿子：柿子為涼性物質，不宜人體吸收，生蠔和柿子一起食用會引起腸胃不適 。
10、生蠔+芹菜：生蠔中含有豐富的鋅，而芹菜則會降低人體對鋅的吸收 。

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