蒸糯米飯教程 如何做糯米飯
1、預早將糯米冼凈，用水浸泡5-6小時左右 。
2、將臘腸切片，豬肝洗凈用少許鹽水浸上10分鐘后切片用調味料拌勻；牛肉切片后也用調味料拌勻備用，蔥和香菜切粒備用 。
【蒸糯米飯教程 如何做糯米飯】3、糯米泡好后將水濾去因為糯米浸泡后已經吸飽水分，不用加水了；用少許油鹽拌勻 ， 加入香菇絲，隔水蒸40分鐘 。
4、加入已備好的豬肝，瘦肉蒸5分鐘 。
5、蒸上5分鐘后再加入牛肉、臘腸再蒸5分鐘 。
6、加入雞蛋蒸5分鐘 。
7、加入香菜蔥花，美味香香糯糯的糯米飯就做好了 。
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