怎么炸土豆 土豆怎么炸
1、土豆洗干凈，切成塊 ， 不用削皮，放到水龍頭底下沖幾遍，瀝干 。
2、平底鍋加熱 ， 加入黃油，等黃油融化后，加入土豆和百里香 ， 大約翻炒幾下，讓所有的土豆都均勻的沾上了黃油后，蓋上蓋子，小火加熱10分鐘左右 。【怎么炸土豆 土豆怎么炸】
3、之后打開蓋子 ， 這時候土豆接觸鍋底的一面已經變得焦黃，繼續翻炒一會兒，加入黑胡椒，鹽調味，起鍋 。
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