桔梗有什么功效與作用 桔梗有什么功效和作用
1、天然養生，開宣肺氣：桔梗、荊芥、紫菀、百部、白前、甘草各3克，陳皮6克 。上述藥材研為末，每次服6~9克開水調下 。
2、清熱宣肺、利咽止咳，桔梗荊芥粥：桔梗12克，荊芥9克，甘草6克，粳米60克 。前3味藥材用紗布包好水煎去渣，加粳米煮粥吃 。
3、潤肺止咳，桔梗燉豬肺：桔梗、紫苑、杏仁各10克 ， 地骨皮15克 ， 花旗參5克，豬肺2個 。將豬肺切成塊狀，反復用手擠壓，除去泡沫，洗凈放入清水中煮開，撈出放入燉盅內;將桔梗、紫苑、杏仁、花旗參、地骨皮洗凈放入燉盅內，加適量水隔水燉3小時左右，調味后即可食用 。
【桔梗有什么功效與作用 桔梗有什么功效和作用】4、疏風清熱、宣肺止咳，桔梗冬瓜湯：桔梗9克，冬瓜150克 ， 杏仁10克 ， 甘草6克 ， 植物油、鹽、蒜末、蔥花、醬油、雞精各適量 。將冬瓜洗凈、切塊 。鍋中放油燒熱 ， 放入冬瓜煸炒后 ， 加適量清水 ， 下杏仁、桔梗、甘草一并煎煮，至熟后，以鹽、蒜末等調料調味即成 。
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