冬瓜粒如何做 冬瓜粒的做法

冬瓜粒如何做 冬瓜粒的做法

【冬瓜粒如何做 冬瓜粒的做法】1、將小半塊冬瓜切片,一包速凍蔬菜粒 。
2、蔬菜粒用水焯熟,焯熟后撈出瀝水備用 。
3、鍋中放油,放入蔥段炒香后 , 再放入冬瓜片翻炒(冬瓜怕后期炒不熟 , 可以前期也焯一下水,但不要焯的時間太長) 。

4、之后再倒入蔬菜粒一起翻炒,這里可以適量加點水,防止蔬菜粒炒干 。
5、加適量蠔油提鮮 。
6、加少許鹽調味兒 。
7、后再翻炒幾下就可以出鍋了 。

    推薦閱讀