大白菜的功效與作用 白菜對人體的好處
1、白菜中含有大量的粗纖維 ， 可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養吸收 。
2、中醫認為，白菜氣味甘溫，無毒性，《本草綱目》中提到常吃白菜能“通利腸胃，除煩解酒毒 ， 消食下氣，治瘴氣，和中，利大小便” ， 且白菜中富含鉀鹽等礦物質，有利水消腫之效 。
【大白菜的功效與作用 白菜對人體的好處】3、白菜味美清爽 ， 開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質 ， 常食有助于增強機體免疫功能，對減肥健美也具有意義 。
4、白菜中有豐富的維C，不僅可為機體補充維生素C ， 防治壞血病，還可抗菌消炎，促進機體毒素的排出 ， 淡斑美顏，有很好的護膚美容功效
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