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3月豬價走勢對上半年豬價至關重要

走勢


陷入3月份 ， 春節利好已經消失得無影無蹤了，我們懷念著春節前近三年以來的最高豬價，也必須得往后看看 。
3月份通常處于豬價的下跌區間內，5年中得有4年都是跌，往前歸溯的話也就2011年是處于顛簸調整的 。
今年3月相比往年并沒有什么尤其的利好因素 。反而是2015年冬季降溫較晚，季節性的仔豬死亡率高的光陰相比往年也要晚了 。所以3月份的生豬供應量僅取決于2015年的產能淘汰情況和生產能力改善情況 。而消費端，確實難以量化，近年居民豬肉的消費情況一再萎縮，僅從全年豬肉總消費量上看下降程度并不算大 ， 但是生意有多難做屠宰企業恐怕都深有咀嚼 。
育肥豬存欄與能繁母豬存欄的下降，都帶來市場豬源的偏緊，養殖戶再次咀嚼到手握豬價話語權的暢快 。
可以說，3月豬價走勢對上半年豬價至關重要，2月29日，全國生豬市場以上漲收尾，3月行情正式開啟 。

2月全國外三元生豬均價集體呈現下跌態勢 ， 月末底部反彈 。至2月29日 ， 全國外三元生豬均價為18.28元/公斤，本月最低價為2月23日的18.13元/公斤 。豬糧比穩定在9.3：1-9.5：1 。
陷入2月份，春節前的最后一周，全國豬價開始一路慢跌，以北方為首，多地屠企下調結算價 。屠企備貨期基本結束，潞傍開始停工，小刀受屠宰量限制，對市場價格難以形成集體的拉升 。2月1日，羊年豬價最高的一天 ， 全國外三元生豬均價18.75元/公斤，相比2015年最高點8月上旬的18.65元/公斤還要高出0.1元/公斤 。
2月份第二周正式陷入了春節光陰，這段光陰屠企以消耗庫存為主，市場上的豬價處于顛簸 。
初七一過盡，陷入2月份第三周，屠宰企業潞傍開工，收購價格試毯霸下調 。初七開始到正月十五 ， 豬價一路下跌，殺得年前惜售未出等正月十五的人一個始料不及 。全國多地外三元主流成交價跌破18.0元/公斤 。其中華北局部近幾天累計下跌幅度達到近1.0元/公斤，黑龍江再次成為全國最低價區，主流成交價跌至16.4-17.2元/公斤 。當時，在每日豬評中向來提醒大家節后下調是主旋律 ， 但會有小幅反彈浮現 。

2月份最后一周，東北超跌反彈，全國外三元生豬均價累計上調0.08元/公斤 。跌價使養殖戶出欄意愿下降，屠企小幅漲價以降低采購難度 。南北價差增添，生豬調運開始活躍 。
2016年2月大數據1意料之中—育肥豬存欄下降
跟蹤農業部數據顯示，2016年1月份全國生豬總存欄量潞傍下滑，比2015年12月減少2.7%，比2015年1月減少7.7% 。1月份全國規模以上定點屠宰企業屠宰量在2337萬頭，環比上月增添1.93%，同比增添6.33% 。
1月份原本就是季節性的全年消費旺季 ， 屠宰量達到全年最高，生豬總存量及育肥豬存欄量浮現環比的下降都在人們的預期之中 。

2意料之外—母豬存欄仍在下降！
農業部數據，2016年1月能繁母豬存欄量環比下降0.4%，同比下跌8.9% 。根據數據推算 ， 截至1月份，能繁母豬存欄量已低于3800萬頭 。能繁母豬存欄持續29個月下降 。相比最高存欄水平，累計縮減近1230萬頭 。
截至1月底，全國養豬業持續盈利期已達到9個多月，但從數據來看，全國的能繁母豬存欄卻仍在持續下降，這一數據始料不及 。
能繁母豬存欄數據來源于國家4000個監測點，而農業部監測點數據統計以村為單位的特點，決心寥玟調研籠罩點以小規?；蛘呱魹橹?。那么過去一年規模豬場，尤其是大規模的豬場是否也有淘汰母豬？
基于這個判斷，以為應該適度降低對未來生豬供應下降程度的預估 。
2月大事件1今年將再建500個畜禽標準化示范場
2月15日，農業部發布了《2016年畜禽養殖標準化示范創建活動工作方案》通知 ， 通知中提出潞傍在全國生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊優勢區域開展畜禽養殖標準化示范創建，補助20-80萬元不等 。
2遼寧省也要劃定禁養區
遼寧省全面推進農村污染管理，加大防治畜禽養殖污染 。今年年底前，盡成全省畜禽養殖禁養區劃定 。2017年年底前，依法關閉或搬遷禁養區內的畜禽養殖?。ㄐ∏┖脫匙ㄒ禱?。這不能算是個大事，但這標志著北方地區也已經不是想養就能養了 。
1月預料歸顧
【3月豬價走勢對上半年豬價至關重要】在年底時我們對春節的預期是會上漲，但是漲幅不會太大，很顯然，現在隨著春節的逼近，豬價已經如脫韁的野馬，直奔10元而去 ， 這個價位是遠高于我們預期的 。還有一些養豬人仍持豬待價，準備在正月十五左右出欄的 。要提醒的是，生豬的供需是一個動態的平衡，每一次的豬價漲跌到達平衡點后會有一個溢湛躥或超跌期 ， 因此未來仍會有歸歸平衡的一個過程 。不管怎樣，今年對養豬人來說都會是一個金豬之年！(行情寶 作者：夏晨豐)

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