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豬價


由于春節消費需求旺盛 ， 加上存欄數量不足的雙重影響，部分地區豬價已打破18元/公斤 。從養殖場來瞧，河南一些養殖大戶的生豬銷售價達到17.2元/公斤 。而四川重慶等西部地區，屠宰場18元/公斤都難以收到足夠生豬 。生豬價格經過2015年12月以來的暫時調整后，呈現加速上漲態勢 。
供需矛盾依然突出
2015年3月以來 ， 供養端持續收縮，生豬價格觸底歸升，從12元/公斤起步一路扶搖直上，至2月1日全國生豬均勻價格約為17/公斤 。中國證券報采訪人員調研知道到，生豬價格在2016年全年有望維持16-17元/公斤左右的高位運行 。
國家統計局1月19日公開的數據顯示 ， 2015年肉類產量為8454萬噸，與上年同期相比下降1%;其中豬肉產量為5487萬噸，同比下降3.3% 。2015年年末生豬存欄量為45113萬頭，同比下降3.2%;2015年全年生豬出欄量為70825萬頭，同比下調3.7% 。

業內人士表示，隨著2013年和2014年能繁母豬大量淘汰、中小養殖戶退市，生豬產能不足的局面在2015年浮現，豬肉產量、年末生豬存欄量、年生豬出欄量均浮現下調 。這給2015年生豬價格維持高位打下堅實基礎 ， 也預示著2016年的豬價行情比較樂觀 。
據農業部公開的2015年各月生豬存欄數據，同比2014年下調幅度在7.4%-11.8%，能繁母豬存欄同比2014年下調幅度在11.4%-15.5% 。因此，2016年豬肉供養集體偏緊 。
多位業內人士分析稱，綜合來瞧，豬價今年全年有望保持高位盤旋的動力有三個方面 。首先 ， 前些年豬價在底部運行時，占市場總量約六成的中小養殖戶已基本被清出市場 。這批中間力量垮塌之后 ， 短期內難以再立起來 。其次，由于環保監管愈來愈嚴苛，不少豬舍被請求強制拆除 。以浙江為例，全省約有一半豬舍被取締 。福建省內也有約三四成的豬舍被拆除 。大批不符合環保標準的養殖戶正在退出養殖市場 。由于環保投入較重 ， 規?；B殖企業有優勢 。第三，走私凍肉的方式逐漸被泯滅 。這也造成豬肉供應量下滑，將來這部分供養力量會越來越薄弱 。

根據中國證券報采訪人員調研知道到的情況，生豬價格歷經2016年全年高位盤旋后，2017年興許會有小幅歸調，但空間不會太大 。2018年初或將步入新一輪下行周期 。因為規?；酿B殖場建設需要一年光陰，引進母豬產仔豬，再將仔豬養成商品豬，需要大約兩年光陰 。生豬價格的拐點往往發生在母豬補欄數量激增的時候，現在國內母豬存欄量在3800萬頭左右，每頭價格約為1400元 ， 無論是數量還是價格都還偏低 ， 反映出養殖戶補欄熱情不高 。沒有母豬就沒有仔豬，后續商品豬的供應量就上不去 。

飼料市場歸暖
在生豬市場供需兩旺的格局下，生豬飼料消費將迎來恢重性增長 。目前生豬養殖企業的利潤依然維持高位，而且玉米價格又浮現大幅下降，逐漸與國際糧價接軌 。玉米成本占到生豬養殖企業成本的40%左右，生豬養殖成本也將隨之浮現下降，較好的養殖利潤會進一步刺激生豬養殖產業產能的擴張，從而帶動豬料與疫苗的銷量 。
2015年農業部統計的180家飼料生產企業豬料產量同比下降約14%，但是從四季度開始，這種局面得到顯然改善，生豬飼料消費將逐漸走強 。
而生豬疫苗的市場主要有兩大塊，一塊由各省農業廳盡職招標，另一塊由政府試點廢除招標制度，由市場自由競爭，被業內稱為市場苗 。招標方面，目前口蹄疫苗集體變幻不大，并未浮現此前預期的尾隨產品質量提升而帶來招標價格上漲 。招標苗的集體市場容量與格局維持穩定 。
進口豬肉狀況不容忽視
首先來說進口豬肉 。我國受制于飼料原料價格高于國際市?。斐裳吵殺頸舊砭透叱齬饉澆槐?而我國的養殖水平也低于歐美國家均勻水平，這是我國豬價高于歐美國家豬價的主要緣故 。再者，我國是世界豬肉消費及生產首席大國，在消費燎企、國內價格又高的情況下，國際市場上養殖水平較先進的國家自然也盯上中國豬肉市場這塊大蛋糕 。
中國已度過了加入WTO的15年保護期，有關能手分析，之后我國農產品必須開放價格，降價關稅，基本上農產品要零關稅 。這對養豬業的未來而言有著較大的沖擊 。而在2015年 ， 國內建成首個內陸進口肉類指定口岸，且在第三季度分辭通過空運和海陸聯運方式進口冰鮮及凍肉投放市場 。
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