番茄甜椒湯如何做 做番茄甜椒湯的流程

番茄甜椒湯如何做 做番茄甜椒湯的流程

1、方法:有些人不喜歡吃到番茄皮,所以為了保持口感,我們要先去掉蕃茄皮 。首先燒半鍋水,沸騰后,放一放 。番茄頂部,劃一道十字 。不要劃太深,這只是為了方便把皮去掉 。
2、番茄放到滾過的熱水中 , 放三十秒 。時間控制好 , 太久西紅柿的味道就會被燙壞 。然后撈起來去皮 。
【番茄甜椒湯如何做 做番茄甜椒湯的流程】
3、烤箱加熱至350度 。將番茄,甜椒,蒜和洋蔥切碎,加上橄欖油然后均勻攪拌 。將攪拌好的原料平鋪在烤板上 。
4、開始烤,等待30分鐘,在這個過程你會聽到番茄滋滋的叫聲,很過癮 。考完之后將烤好的婦番茄轉移到一個大鍋里 , 然后加水 , 加點鹽和胡椒,開始熬湯 。這個過程煮15分鐘就好了 。

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