蜆子面的做法竅門 蜆子面的做法
【蜆子面的做法竅門 蜆子面的做法】1、蜆子適量，蕓豆適量，面條適量，大蒜適量 。
2、蜆子泡水 ， 吐去泥沙 。
3、蕓豆切碎 。
4、蜆子直接開水煮成湯，蜆子肉分離 。
5、然后下入蒜片和蕓豆炒熟 。
6、下入蜆子湯，不要湯底 。下入面條就大功告成了 。
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