大蒜香煎仙貝的做法 雞蛋炒鮮貝

步驟1
食材:仙貝250克、大蒜10瓣、黃油5克、料酒2克、椒鹽2克、黑胡椒粉3克 。

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步驟2
大蒜剁成蒜蓉 。

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步驟3
仙貝放入料酒,拌勻,腌制10分鐘 。

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步驟4
炒鍋中放入黃油,油融化后,放入蒜蓉,炒至變色,放入仙貝,煎至兩面金黃 , 加入椒鹽、黑胡椒粉,翻炒均勻即可 。
【大蒜香煎仙貝的做法 雞蛋炒鮮貝】

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