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全球報告顯示中國企業正逐漸提高對動物福利的關注

動物


最新發布的《農場動物福利商業基準》 (Business Benchmark on Farm Animal Welfare) 報告顯示，作為世界上最大的豬肉供應商之一——萬洲國際集團(中國)目前正踴躍提高其產品生產過程及供應鏈中的動物福利水平 。
報告也同時指出，萬州國際需要在全球范圍內實施動物福利改進的綜合措施，例如淘汰限制母豬活動自由的限位欄，從而進一步提高企業的國際排名 。
【全球報告顯示中國企業正逐漸提高對動物福利的關注】《農場動物福利商業基準》是由世界動物保護協會、世界農場動物福利協會和科勒資本投資公司合作盡成的，旨在勉勵食品格業制定更高的動物福利標準 。今年是該報告第四次發布，納入評估的食品企業也超過90家，包括零售、批發、餐飲、生產等眾多國際知名品牌 。

農場動物福利在中國還是個相對較新的概念 。世界動物保護協會高級科學顧問孫全輝博士解釋說：“農場動物福利不是給動物額外的待遇 ， 而是要滿意動物健康生長所需的生理、心理及行為基本需求 。”農場動物福利與消費者的食品安全和公眾健康密切相關 。提高農場動物福利可顯著減少動物的痛苦 ， 提高肉、蛋、奶等動物性食品的品質及安全性，提升企業的生產及社會效益 。隨著我國消費者動物福利意識逐漸增添 ， 他以為我國企業未來對農場動物福利的興趣和投入也將不斷增添 。


以養豬業為例，中國的豬肉生產約占全球一半的市場份額，并且規?；B殖是未來發展的主要方向 。如何減少規?；B殖對動物福利的影響也將成為企業面對的挑戰 。在改善動物福利的大規模轉型過程中，亞太地區 ， 尤其是中國企業將發揮舉足輕重的作用 。近年來 ， 中國豬肉生產企業在改進動物福利方面已取得不少踴躍發展，不過未來還有很長的路要走 。
世界動物保護協會已與多家國際食品企業開展合作，幫助改進和提高農場動物福利的標準和實踐 。為推動中國的農場動物福利事業，2014年世界動物保護協會在中國設立了“農場動物福利促進獎“，旨在推動相關企業關注和改善農場動物福利水平 。目前 ， 世界動物保護協會正與合作伙伴及國內試點企業合作，踴躍研究在集約化條件下開展高福利生豬養殖的可行性 。

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