蝦姑粉絲怎么做 蝦姑粉絲怎樣做
1、把粉絲用水泡軟,如果時間短可以放熱水 。
2、粉絲泡好后裝盤 。
3、如果太長可以弄斷,不然吃的時間就麻煩了 。
4、包幾瓣蒜，切成沫 。
5、把洗好的蝦裝盤 。
6、鍋燒熱放油 。
7、燒一會，轉小火，放入蒜沫、耗油、十三香、老抽、鹽等 。
8、最后 ， 放水，燒開 。
9、把弄好的蒜沫倒在蝦上 。同時把粉絲也放在一起 。
【蝦姑粉絲怎么做 蝦姑粉絲怎樣做】10、放入蒸鍋，蒸上10-15分鐘 。時間到就可以出鍋了 。
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