雞蛋能放冰箱保鮮 。冰箱溫度保鮮區通常都是2-10度 ， 適合雞蛋存放的溫度是5℃-7℃，因此冰箱保鮮室溫度非常適合蔬菜和雞蛋等食物的保鮮 。保鮮時將雞蛋大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱里，可以保鮮一個月左右 。放入冰箱前雞蛋不要水洗，用半濕的毛巾擦一遍即可 。

部分食物的冷藏或者冷凍時間參考：
1、鮮蛋：冷藏30~60天 。
2、牛奶：冷藏5~6天 。
【雞蛋能放冰箱嗎保鮮嗎 雞蛋能放冰箱保鮮嗎?】3、魚類：冷藏1~2天，冷凍90~180天 。
4、牛肉：冷藏1~2天，冷凍90天 。
5、肉排：冷藏2~3天，冷凍270天 。
6、香腸：冷藏9天 ， 冷凍60天 。
7、雞肉：冷藏2~3天 ， 冷凍360天 。
8、蘋果：冷藏7~12天 。
9、柑橘：冷藏7天 。

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