秋分吃什么熟食 秋分 吃啥
1、秋藕
秋季的蓮藕肉質肥嫩,白凈滾圓,感鮮脆可口,能夠和梨相媲美,老少皆宜 。當有充足的藕時,有人喜歡將藕榨成汁飲用,有的甚至用水洗凈便直接食用,實質上這是不健康的食用方法 。所以,不管是大人還是小孩,秋季吃鮮藕時,最好經過高溫烹煮后再食用 。
2、海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物 。海帶不僅有助于清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多出現的體力透支 。
3、茭白
【秋分吃什么熟食 秋分 吃啥】茭白是我國的特產蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜” 。由于其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品 。
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