怎么做涼面 涼面的做法
1、材料：涼面適量，黃瓜適量 ， 火腿適量，黃豆芽適量，蘿卜干(咸)適量 ， 白芝麻(熟)適量 ， 醋適量，生抽適量，蒜泥適量，小蔥適量，辣椒粉適量，芝麻醬適量，花椒油適量 ， 芝麻油少許，胡椒粉適量 。
2、做法：（1）蒜蓉加生抽，醋，蠔油，辣椒粉，芝麻醬，熟白芝麻，花椒油，香麻粙，胡椒粉調(diào)成味汁；
（2）綠豆芽洗凈焯水后過(guò)涼瀝干水份備用 。黃瓜，火腿腸切細(xì)絲；
【怎么做涼面 涼面的做法】（3）涼面裝入稍大些的容器，加入處理好的綠豆芽，黃瓜絲，火腿腸絲 ， 淋上步驟1調(diào)好的料汁，撒上咸蘿卜丁碎，蔥花 ， 吃之前拌勻即可 。
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