麻椒的制作方法 麻椒的制作方法是什么
1、準備主要食材：麻椒和肉 。
【麻椒的制作方法 麻椒的制作方法是什么】2、肉切成肉片備用 。
3、麻椒要去掉籽，掰開成小塊，小編是帶著手套弄的，非常辣的 。
4、炒鍋里放油，油后放入肉片 。
5、肉片變色以后放入鹽，花椒面，醬油，黃酒 。
6、接著放入麻椒塊大火翻炒 。
7、炒的過程中辣味揮發的是相當厲害，當麻椒變軟以后，關火放味精 。
8、裝盤上桌即可 。吃的時候也很辣 。
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