電磁爐與電陶爐的區(qū)別 電陶爐和電磁爐的區(qū)別

【電磁爐與電陶爐的區(qū)別 電陶爐和電磁爐的區(qū)別】

文章插圖
1加熱速度 。電陶爐因?yàn)橥ㄟ^加熱發(fā)熱體 , 再將這個(gè)熱量傳給鍋?zhàn)樱约訜岬乃俣缺容^慢 。
電陶爐和電磁爐怎么區(qū)別?
2電磁爐一旦開始電磁感應(yīng) , 導(dǎo)磁鍋具就開發(fā)熱升溫 , 所以速度比電陶爐快很多 。所以在實(shí)際使用過程中,烹煮火鍋更傾向于選擇電磁爐,因?yàn)榧訜岜容^快 。
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3安全性 。電陶爐的加熱溫度達(dá)到700度,使用后需要較長(zhǎng)時(shí)間冷卻面板,因此燙傷的可能性比較大 。電磁爐面板溫度要低得多的多 , 而且一旦導(dǎo)磁鍋具離開磁場(chǎng),電磁爐就不工作了,很安全 。
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4適用鍋具 。電陶爐是直接將熱量傳給鍋?zhàn)樱@個(gè)鍋?zhàn)拥牟牧峡梢远喾N多樣,基本上是不挑鍋 , 什么鍋都可以使用 。電磁爐是鍋具在電磁感應(yīng)下發(fā)熱,如果這個(gè)鍋具的材料不能接受磁場(chǎng)的作用,那加熱就無從談起了,所以電磁爐的鍋具有限制,只能使用導(dǎo)磁性的鍋具,如鐵鍋 。
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