香酥帶子怎么做 香酥帶子怎么做好吃

1、材料:帶子8粒,食用梳打粉1/8茶匙,脆漿200克,蔥花少許,椒粒少許 , 生油適量 。調味料:風味料80克 。
【香酥帶子怎么做 香酥帶子怎么做好吃】2、制法:帶子解凍 , 用食用梳打粉腌10分鐘 , 放入滾水中氽水,洗凈,滾上生粉 。鍋燒熱后下油,帶子上脆漿,小火炸至金黃色 。再次燒熱鍋,下椒粒、蔥花和風味料爆香,將帶子回鍋炒勻 , 上碟即成 。
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