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丹麥小鎮強制餐廳供豬肉引爭議

豬肉


據英國媒體報道，丹麥一座小鎮已強制請求公共機構在餐飲中提供豬肉，此舉引發了廣泛的爭論 ， 被稱作是北歐國家的“肉丸之爭” 。
位于丹麥中部的小鎮蘭納斯政府稱他們是為了確保各地方機構如托兒所等將丹麥餐飲文化作為餐飲供應的重要部分 。途徑之一則是保障豬肉供應，使其擁有和另外食物相同的地位 。其目的并不在于強迫任何人食用與自己宗教信仰相悖的事物 。這項舉措受到了反駁移民的丹麥人民黨(DPP)的支持，人民黨以為扼殺丹麥飲食文化是不可接受的 。

黨派發言人馬丁·漢克森在社交網絡Facebook中這樣寫道：“長期以來 ， 丹麥人民黨致力于國際上和地方的丹麥文化保護 ， 其中就包括丹麥的飲食文化，因此我們也極力抵制伊斯蘭飲食習慣 ， 和誤導丹麥兒童飲食習慣的行為 。”

與此相反的是，來自丹麥社會民主黨的前內閣大臣馬魯·薩林，控訴蘭納斯政治人士的做法是是企圖在孩子們身上實施強迫性的夢想主義 。他在Facebook上寫道：“政客們所做的簡直可怕的難以置信 。”

關于公共機構是否應該出于對穆斯林的尊重而停止提供豬肉食品 ， 自2013年起就在丹麥引發了激烈的爭論 。前丹麥首相赫勒·托寧·施密特曾譴責部分托兒所把豬肉從孩子們的菜單中淘汰 。
在一項持續調查中，丹麥小報《Ekstra Bladet》發明全國1719家日托機構中僅有30家選擇停止豬肉供應 ， 或者把豬肉換成伊斯蘭教的畜肉，即按伊斯蘭教規宰殺的畜肉 。2013年11月丹麥人民黨允許放棄位于哥本哈根郊區競爭激烈的市長競選 ， 條件為現任者保證在公共餐廳提供更多豬肉肉丸 。
擁有560萬人口的丹麥王國，目前生豬的飼養數量約達到1300萬，豬肉產品和生豬肉的銷售約占全國出口的5% 。
【丹麥小鎮強制餐廳供豬肉引爭議】

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