鱘龍魚的做法 鱘龍魚如何做

鱘龍魚的做法 鱘龍魚如何做

1、把魚洗干凈,拿刀把魚背和兩側魚鱗弄干凈,清理內臟,鍋燒開加適量清水 。
2、拿刀 , 在魚頭后面用一字花刀深至魚骨 , 大蔥切兩段放在魚身下,切好的姜片放在魚身 。

【鱘龍魚的做法 鱘龍魚如何做】3、撒上適量的米酒和胡椒粉,水燒開后把魚在鍋里,蒸八分鐘 , 煮好后,拿魚,把大蔥挑掉 。把蔥姜絲鋪在魚身上,就做好了 。

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